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2018年7月4日水曜日

DORA018_エスアールジャパン株式会社 どらやき

先日、何気にスーパーへ立ち寄った時に
どら焼きを発見し、思わず購入~
エスアールジャパンのどらやきをご紹介します。

パッケージには「もっちりしっとり」と
書かれており、生地に期待ができそうな予感・・


どら焼き

どら焼き

どら焼き













■ 店名 ■
エスアールジャパン株式会社

■ 商品名 ■
どらやき

■ 生地 ■
生地に米粉を使用しているためか、
口に入れた瞬間にもっちりとした
食感を強く感じられました。
生地自体の甘さも丁度良いです。

■ あんこ ■
十勝産小豆を100%使用。
小豆の風味、甘さ、あんこの量、
それぞれバランスが良いです。

■おいしさ■
生地のもっちり感とあんこのバランスが
うまくまとまっておりスーパーで購入
できるどら焼きとしては良いと思います。

■おすすめ■
3  ※5段階評価

2018年6月13日水曜日

DORA017_米屋株式会社 極上どら焼

米屋株式会社の極上どら焼をご紹介します。
ミニストップに寄った時に見つけて購入しました。

北海道産小豆をたっぷりと使用しているとのこと。
う~ん我ながら、こういうキャッチフレーズに
弱いです。
思わず期待値が上がってしまいます。

どら焼

どら焼き

どら焼き














■ 店名 ■
米屋株式会社

■ 商品名 ■
極上どら焼

■ 生地 ■
生地のふっくら感としっとり感、
そして生地自体の甘さも少ない感じです。

■ あんこ ■
北海道産小豆を100%使用。
小豆の風味もあり、あんこの量、
甘さも丁度よい感じ。
たっぷりと書かれているが、丁度よい量に
感じられた。

■おいしさ■
生地の弱さをあんこがうまくフォローしており、
コンビニで販売されているどら焼きとしては
ある程度まとまっており、それほど悪くないと
思います。

■ コスト ■
133円(税込み)

■おすすめ■
3.5  ※5段階評価

2018年6月5日火曜日

DORA016_メイホウ食品 どら焼

愛知県に本社があるメイホウ食品の
どら焼きをご紹介します。
先日ローソンで生どら焼きを購入した時に
こちらのどら焼きも販売されていたため、
あわせて購入しました~

ホームページを見て知りましたが、
メイホウ食品さんのさまざまなお菓子は
コンビニやスーパーなどで取り扱われて
いるそうです。

どら焼き

どら焼きどら焼き


























■ 店名 ■
メイホウ食品株式会社

■ 商品名 ■
どら焼

■ 生地 ■
生地はふっくらとはしておりますが、
しっとり感が弱く、若干パサついた
印象です。生地自体の甘さも弱い。

■ あんこ ■
北海道十勝産小豆を使用されている
ようですが、小豆の風味は弱い。
甘さは丁度よい感じ。

■おいしさ■
生地が若干パサつくため、あんことの
バランスが少し悪い印象です。
お値段はかなり安く設定されておりますが、
あんこの風味も弱く、全体的にもの足りな
さを感じました。

■ コスト ■
97円(税込み)

■おすすめ■
3  ※5段階評価


メイホウ食品さんへのリンク

2018年6月2日土曜日

DORA007B_ローソン 生どら焼(小倉クリーム)

ローソンのUchiCafeシリーズの
生どら焼(小倉クリーム)をご紹介します。

以前ご紹介させていただいたセブンイレブンの
生どら焼は何回も購入したことはありましたが
ローソンの生どら焼は今回初めて購入しました~

コンビニスイーツは完成度が高いため、
期待が高くなります。

どら焼き

どら焼き

どら焼き













どら焼きを手に持ってみると、かなりふんわりと
した生地であることがすぐにわかりました。
かなり厚さもあります。
中のあんこと生クリームは別々に分かれておらず、
あらかじめ混ぜられております。

実際食べてみると生地のふんわり感が強く、口どけ
も良いです。中の小倉クリームもあんこの風味
がキチンと感じられ、生地と小倉クリーム
とのバランスがとても高い生どら焼でした。

期待以上の完成度で、セブンイレブンの生どら焼き
と迷いますね~
またリピートしたいと思います!

価格 \150(税込み)


2018年5月24日木曜日

DORA015_喜八洲総本舗 三笠

大阪の十三に本社があります、
喜八洲総本舗のどら焼きをご紹介します。

喜八洲総本舗さんと言えば、みたらし団子
で有名なお店です。
ちなみに喜八洲(きやす)と読みます。
みたらし団子は焼き立てを入れていただけ、
甘いタレと焦げたところが香ばしく、
とても美味しいです。
他にもきんつばや酒饅頭など色々な商品が
あります。


どら焼き

三笠
どら焼き





























■ 店名 ■
喜八洲総本舗

■ 商品名 ■
三笠

■ 生地 ■
生地はしっとり感とふんわり感は弱め。
生地自体の甘さも弱く印象がうすい感じ。

■ あんこ ■
甘さは丁度良い感じだが、小豆の風味が弱い。

■おいしさ■
生地とあんこのバランス自体は悪くないが、
生地、あんこともに少しもの足りない印象を
受けました。

■ コスト ■
165円(税込み)

■おすすめ■
3  ※5段階評価




喜八洲総本舗さんのみたらし団子























喜八洲総本舗さんへのリンク

2018年5月15日火曜日

DORA006B_呼人堂 大阪枚方銘菓 暁 クリーム入りとバター入り

今回は、前回ご紹介した大阪の枚方に本店が
あります、呼人堂さんの大阪枚方銘菓 暁の
バター入りとクリーム入りのご紹介です。

左がバター入りどら焼き、
真ん中がスタンダードなどら焼き、
右がクリーム入りです。





甘さの強いあんこですが、その甘さをバターの
塩分がうまく抑えてくれており、丁度よい
風味になっています。

バター入りの断面(真ん中にバターが入っています)














クリーム入りは、あんことクリームをあらかじめ
混ぜたものを生地に挟んでいます。
やはりあんことクリームの相性はバツグンです。


クリーム入りの断面
























前回ご紹介したスタンダードなどら焼きの時に
書き込みしましたが生地の風味が弱いのが
気になるどら焼きですが、個人的にはバター入り
が良かったと感じました~

呼人堂さんへのリンク

2018年5月14日月曜日

DORA014_呼人堂 大阪枚方銘菓 暁

大阪の枚方に本店があります、
呼人堂さんの大阪枚方銘菓 暁のご紹介です。

種類が沢山あり、今回通常のどら焼きと
クリーム入りとバター入りの3種類を
購入しました。
他に栗入り、梅入り、金柑入りなどがありま
したよ~

















■ 店名 ■
呼人堂

■ 商品名 ■
あかつき

■ 生地 ■
生地はふんわり感としっとり感が弱めで、風味が
あまり感じられなかった。

■ あんこ ■
北海道産小豆を使用しており、小豆の食感が感じられ、
甘さが強いあんこです。

■おいしさ■
生地の風味が弱いためか、あんこの甘さが余計に強い
印象を受け、生地とあんこのバランスの悪さを感じた。

■ コスト ■
129円(税込み)

■おすすめ■
3  ※5段階評価

呼人堂さんへのリンク

2018年5月11日金曜日

DORA013_高崎堂 どら焼

大阪の信濃橋(西区西本町)にあります、
高砂堂さんのどら焼きをご紹介します。

購入は本店ではなく、阪急百貨店で日替わり
一品として販売されていたものを見つけて、
思わず購入しました~

カワイイ犬の焼き印が押されています
高砂堂さんへのリンク

どら焼き

どら焼き













■ 店名 ■
株式会社高砂堂

■ 商品名 ■
どら焼き

■ 生地 ■
生地はふんわりとしていますが若干パサついた感じ
です。しっかりと甘さのある生地です。

■ あんこ ■
あんこは生地に対して量が少ないです。
あんこはしっとりではなく、少し固い印象。

■おいしさ■
生地の厚さに比べてあんこの量が少ないです。
そのためか生地の甘さがあんこの甘さに勝ってしまい、
あんこの風味が感じられない。
全体的に少しバランスを悪い印象を受けたのが残念
です。

■ コスト ■
108円(税込み)

■おすすめ■
3  ※5段階評価

2018年5月7日月曜日

DORA005B_住吉菓庵 喜久寿 どら焼き

大阪の住吉大社の近くにあります、
喜久寿さんのどら焼きをご紹介します。
喜久寿さんと言えばどら焼きと言われるほど
有名な和菓子屋さんです。

住吉大社は全国の住吉神社の総本社になります。
大阪で初詣と言えば住吉大社と言われるほどで、
大晦日から初詣にかけては毎年多くの人たちが
訪れる場所です。私も毎年初詣に行きますが、
太鼓橋も有名で、この橋の辺りがものすごく
込みあう為、警察が交通整理を行うほどです。

恥ずかしながら毎年住吉大社には初詣に行って
おりますが、喜久寿さんに行くのはこれが初めて
でした。
近くに路面電車が走っており回りの雰囲気も良い
ところです。

電車ですと
・阪堺電車(路面電車)「住吉鳥居前駅」
・南海本線「住吉大社駅」
・南海高野線「住吉東駅」
になります。

車は2~3台止められる駐車場はありますが、
お店の前の道が少し狭いので、行かれる際は
ご注意下さいませ。

喜久寿さんへのリンク

こんがりと焼かれた生地で、香ばしい匂いが
します。生地の食感はふんわりともっちり感
が良い感じです。生地自体の甘さは控えめです。

どら焼き

どら焼き











どら焼き

どら焼き













なめらかなあんこで、小豆の大きさと風味が
良いです。また中には栗も入っており、栗の
食感も楽しめます。
生地+あんこ+栗のバランスが非常に良く、
おいしいどら焼きです。
価格は\180円(税込)です。

※こちらのどら焼きは栗入りということもあり、
 評価点などは付けずに感想のみだけにしました。

2018年5月1日火曜日

DORA012_セブンイレブン どら焼

セブンイレブンのどら焼をご紹介します。
ファミリーマートやローソンなどのコンビニ
でもどら焼きが置かれており、手軽に購入が
でき、丁度良い感じにお腹と甘味を満たして
くれるのがありがたいです。

以前ご紹介した、
こだわり卵のふんわり生どら焼」とは
違い、今回は生地とつぶあんのみの
スタンダードなどら焼きです。

どら焼き


どら焼き
どら焼き

























■ 店名 ■
セブンイレブン

■ 商品名 ■
どら焼

■ 生地 ■
生地は少ししっとりとしておりますが、ふんわり感
はあまり感じられない。パサついた感じではないが
あんこのしっとり感にフォローされているように
見受けられた。
生地の香りや甘さは控えめです。

■ あんこ ■
あんこはパッケージにも書かれている通り、北海道産
小豆を使用しており、程よくしっとりと丁度良い甘さ。
小豆の風味は弱いが悪いものではない。

■おいしさ■
生地が固いわけではないがふんわり感がない分、少し
残念。あんこが生地をフォローしている感じで、あん
こと生地を一緒に食べることでなんとかバランスを
保っている印象を受けました。
こだわり卵のふんわり生どら焼」が良かった
だけに、余計にこちらは普通な感じに思われました。

■ コスト ■
138円(税込み)

■おすすめ■
3  ※5段階評価

2018年4月30日月曜日

DORA011_御菓子司モモヤ 桃どら焼

大阪の東大阪市にあるモモヤさんの
桃どら焼をご紹介します。
店内には和菓子だけでなく、プリン
なども置かれており、抹茶クリーム
大福や生どら焼きなどさまざまなお
菓子が陳列されています。

今回は布施店にお邪魔しましたが、
味のある店構えで、お店の方も気さ
くで良い感じでした~

モモヤさんへのリンク

どら焼き











どら焼き
どら焼き

どら焼き


















■ 店名 ■
御菓子司 モモヤ

■ 商品名 ■
桃どら焼

■ 生地 ■
桃の焼印がかわいいです。どら焼きの見た目もプリ
っとふっくらしている印象です。
手に持った感じはしっとり感は控えめです。
生地自体の甘さも控えめで、生地が固いです。
パサつき感はないため、飲み物がないと食べれない
ことはないが固さが気になりました。

■ あんこ ■
あんこは生地に対して少し多いように感じましたが、
程よい甘さでした。生地ほどではないが、しっとり
感は控えめ。

■おいしさ■
生地の固さが気になります。パサつきはないものの
固さが強調され、生地とあんことのバランスがもう
少しの印象を受けました。

■ コスト ■
180円(税込み)

■おすすめ■
3  ※5段階評価

2018年4月29日日曜日

DORA004B_セブンイレブン こだわり卵のふんわり生どら焼

セブンイレブンの生どら焼をご紹介します。
その名は「こだわり卵のふんわり生どら焼」
です。
こちらの商品は、私のお気に入りで、コンビ
ニでお手軽に購入ができ、とてもおいしいの
で何度もリピしていましたが、「新発売」の
マークが貼られていたため、思わず購入~
以前は「たっぷりあんこ&クリーム生どら」
や「生どら焼き」という名称だった模様。


どら焼き
生地+生クリーム+つぶあん・・食べ応え抜群














どら焼の生地全てにエグロワイヤルの卵を使い、
味わい豊かでふんわりとした食感に仕上げて
いるとのこと。

エグロワイヤルとは・・・パティシエが意見
から誕生した食材の良さを引き出す卵のようです

どら焼き













こだわった卵を使っているためなのか、冷や
された状態でも生地のふんわり感はキープされ
ている。そして生クリームとあんことのバラン
スも良く昨今のコンビニスイーツの完成度には
関心させられるばかりです。


どら焼き













単純に名称が変わっているだけでなく、
こだわった卵を使用するなど徐々に進化されて
いるセブンイレブンさんの本気度を伺えます。

価格:199円(税込み)

2018年4月25日水曜日

DORA003B_浪芳庵 生クリーム入 生銅羅焼き / 抹茶生クリーム入 生銅羅焼き

前回の「朝焼きどら焼き」に続き、
今回ご紹介するどら焼きは
浪芳庵さんの
・生クリーム入 生銅羅焼き
・抹茶生クリーム入 生銅羅焼き
です。

生クリーム そして 抹茶クリーム入りという
ネーミングだけで、食べる前からワクワクが
止まりません。

本当にあんこと生クリームの組み合わせは、
最高~~とあらためて感じさせられます。

スタンダードなどら焼きと違って、生クリームと
抹茶クリームが入っているどら焼きのため、
評価などはせずに勝手気ままに感想などを
述べたいと思います。

まずは、生クリーム入 生銅羅焼きです。
生地と生地の間からあんこではなく、
生クリームが飛び出でくるとしているような
素晴らしいフォルム。
どら焼き











どら焼き


どら焼き

















ごめんなさい~2枚目の写真の切断面が汚くなって
しまった。前回ご紹介した「朝焼きどら焼き」同様
、ふわふわの生地とクリームが入っている関係で、
いつも以上に切るのが難しかったです・・・・

で、実際食べてみるとふんわりとした生地にあんこ
と生クリームが見事に融合~
やっぱり、あんこと生クリーム入りのどら焼きは、
反則です。本当に幸せが止まらない。
もともとどら焼きの大きさが小ぶりのためか、
あっとゆ~まに食べてしまった。


続いてこの幸せ感を保ったまま、
抹茶生クリーム入 生銅羅焼きです。
写真のアングルが悪いですが、
2枚目の写真通りキチンと抹茶生クリーム
がサンドされております。
どら焼き


どら焼き
あいかわらず切り方がダメな切断面です・・・

どら焼き













生クリームの白とあんこの黒のコントラスト
もすっばらしいですが、
抹茶の緑とあんこの黒の色合いもすっばらしい
です。

食べてみると少々びっくり、抹茶が思っていた
以上に濃い!
でも全然いやな感じはなく、生地とあんことの
相性も抜群です。

それぞれ、248円(税込み)です。
どら焼き



こちらのどら焼きもおすすめです。
浪芳庵さんへのリンク


2018年4月24日火曜日

DORA010_浪芳庵 朝焼きどら焼き

どら焼きブログを初めてから、めでだく10個目
のどら焼き(スタンダードVer)のご紹介になります。

記念すべき今回は、大阪難波に本店があります、
浪芳庵さんのどら焼きになります。
創業は1858年7月23日創業(1953年7月23日設立)
とかなり歴史のあるお店です。
今回は本店ではなく、梅田にあるエキマルシェ大阪店
で購入しました。
どら焼き以外にも「おはぎ」や「炙りみたらし」など
どれもおいしそうなものが沢山ありました。
浪芳庵さんへのリンク

購入したものは
・朝焼きどら焼き
・生クリーム入 生銅羅焼き
・抹茶生クリーム入 生銅羅焼き
の3つです
どら焼き













生クリーム入 生銅羅焼き
抹茶生クリーム入 生銅羅焼き
こちらの2つは次回ご紹介したいと思います。
今回は「朝焼きどら焼き」をご紹介します。
どら焼き













職人の方が生地を焼き、出来立てを包装されて
おり、かなりのふんわりした生地です。
そのため、どら焼きの型崩れ防止のため、
プラスチックの保護ケースに入っていました。
こちらのプラスチック保護ケースは、たねやさん
のどら焼きにも使用されてました。
ふんわりし過ぎて、切るのが難しく、
断面が汚くなってしまった。

どら焼き













■ 店名 ■
浪芳庵株式会社

■ 商品名 ■
朝焼きどら焼き

■ 生地 ■
生地自体の甘さは控えめだが、職人の方が焼いている
ためか、本当にふんわりとした生地です。
今までブログで紹介した生地で一番ふんわりとしてい
ました。しっとり感はないがパサついていることはなく
口どけの良い生地です。

■ あんこ ■
北海道産小豆を使用しており、粒の大きさを感じる食感
で、あっさりした甘さのあんこです。

■おいしさ■
生地のふんわり感とあっさりとしたあんこのバランスが
非常によかった。ぜひとも買った当日に食べていただき
たい。何個でも食べれるようなどら焼きで、おすすめで
きる一品だと感じた。

■ コスト ■
178円(税込み)

■おすすめ■
4.5  ※5段階評価





DORA018_エスアールジャパン株式会社 どらやき

先日、何気にスーパーへ立ち寄った時に どら焼きを発見し、思わず購入~ エスアールジャパンのどらやきをご紹介します。 パッケージには「もっちりしっとり」と 書かれており、生地に期待ができそうな予感・・ ■ 店名 ■ エ...