DORA013_高崎堂 どら焼

大阪の信濃橋（西区西本町）にあります、
高砂堂さんのどら焼きをご紹介します。

購入は本店ではなく、阪急百貨店で日替わり
一品として販売されていたものを見つけて、
思わず購入しました～

カワイイ犬の焼き印が押されています
高砂堂さんへのリンク

■　店名　■

株式会社高砂堂

■ 商品名 ■

どら焼き

■　生地　■

生地はふんわりとしていますが若干パサついた感じ
です。しっかりと甘さのある生地です。

■ あんこ ■

あんこは生地に対して量が少ないです。
あんこはしっとりではなく、少し固い印象。

■おいしさ■

生地の厚さに比べてあんこの量が少ないです。
そのためか生地の甘さがあんこの甘さに勝ってしまい、
あんこの風味が感じられない。
全体的に少しバランスを悪い印象を受けたのが残念
です。

■ コスト ■

108円（税込み）

■おすすめ■

3　　※5段階評価